◆个人简历
罗钧秋，博士，副教授，硕士研究生导师。主要研究方向为猪营养与肠道健康、营养与代谢、饲料添加剂安全使用。对仔猪日粮减抗替抗应用策略开展了大量研究工作，对生物饲料开发及应用方面取得重要研究进展。能熟练应用同位素示踪技术，综合代谢动力学原理，结合体内外试验，对养分代谢调控及其分子机制的研究卓有建树。主持及主研国家自然科学基金项目4项，主持省部级项目4项，以第一或通讯作者发表SCI学术论文20余篇，获四川省科技进步三等奖1项，获授权专利1项，参与制定国家标准1个，参编教材/专著3部，指导毕业硕士研究生9人。
代表性成果
学术论文
Eugenol alleviates TGEV-induced intestinal injury via suppressing ROS/NLRP3/GSDMD-dependent pyroptosis. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2023,71,1477-1487.
Eugenol alleviates transmissible gastroenteritis virus-induced intestinal epithelial injury by regulating NF-kB signaling pathway. Frontiers in Immunology. 2022,8,921613.
Eugenol attenuates transmissible gastroenteritis virus-induced oxidative stress and apoptosis via ROS-NRF2-ARE signaling. Antioxidants. 2022,11,1838.
The anti-inflammatory effects of low- and high-molecular-weight beta-glucans from Agrobacterium sp. ZX09 in LPS-induced weaned piglets. Food & Function, 2020, 11.
科技奖励
“常用饲料添加剂在猪上的安全使用技术”，四川省科技进步三等奖，2019.03
◆科研项目
1. 2018-2020年，国家自然科学基金项目：亮氨酸通过调控mTOR影响感染PEDV猪肠道TLR/NF-kB炎性通路研究，24.8万，主持.
2. 2016-2019年，四川省国际合作计划项目：新型水溶性β-葡聚糖的生理功能及在断奶仔猪上的应用效果研究，50万，主持.
3. 2015-2018年，国家自然科学基金项目：猪纤维类型转化的调控及其机制研究，88万，主研.
4. 2014-2016年，四川省科技成果转化项目：抗病饲料的研制及应用，100万，主研.
5. 2013-2014年，四川省教育厅重点项目：支链氨基酸对大鼠骨骼肌细胞L6蛋白质代谢的分子调控机制研究，2万，主持.
6. 2011-2012年，四川省教育厅重点项目：底物中添加β-葡聚糖对猪结肠微生物区系的影响，1.5万，主研.
7. 2008-2012年，现代农业产业技术体系建立专项资金：猪饲粮不同来源蛋白质营养代谢效应的比较研究，100万，主研.
◆发表论文
[1]Eugenol alleviates TGEV-induced intestinal injury via suppressing ROS/NLRP3/GSDMD-dependent pyroptosis. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2023,71,1477-1487.
[2]Eugenol alleviates transmissible gastroenteritis virus-induced intestinal epithelial injury by regulating NF-kB signaling pathway. Frontiers in Immunology. 2022,8,921613.
[3]Eugenol attenuates transmissible gastroenteritis virus-induced oxidative stress and apoptosis via ROS-NRF2-ARE signaling. Antioxidants. 2022,11,1838.
[4]The anti-inflammatory effects of low- and high-molecular-weight beta-glucans from Agrobacterium sp. ZX09 in LPS-induced weaned piglets. Food & Function, 2020, 11.
[5]支链氨基酸和胰岛素对大鼠骨骼肌细胞蛋白质代谢的分子调控机制研究. 南京农业大学, 2016, 39 (6): 1010-1016.
[6] Dietary resveratrol supplementation improves meat quality of finishing pigs through changing muscle fiber characteristics and antioxidative status. Meat Science, 2015, 1 (102): 15-21.
[7]Upregulation of amino acid transporter expression induced by L-leucine availability in L6 myotubes is associated with ATF4 signaling through mTORC1-dependent mechanism. Nutrition, 2013, 29: 284-290.
[8]Interorgan metabolism of nitrogen in nonruminants. Journal of Food, Agriculture & Environment, 2012, 10 (2): 598-602.
[9]Effects of different dietary protein sources on expression of genes related to protein metabolism in growing rats. British Journal of Nutrition, 2010, 104: 1421-1428.
[10]不同蛋白源对断奶大鼠生长性能和血液生化指标的影响. 中国畜牧杂志, 2012, 48 (13): 32-35.
[11]不同蛋白源对生长大鼠骨骼肌蛋白质代谢相关基因表达的影响. 中国畜牧杂志, 2012, 48 (15): 35-39.
[12]蛋白质营养研究新阶段.中国畜牧杂志, 2012, 48 (13): 73-76.
[13]单胃动物内脏组织蛋白质代谢研究方法. 中国畜牧杂志, 2008, 15: 44-47.
◆专著教材
[1] 动物营养与饲料科学研究进展（1986-2016）, 中国农业出版社, 2016. 参编.
[2] 动物营养与饲料科学（第二版）, 中国农业出版社, 2015. 参编.
◆我的团队
四川农业大学动物营养研究所721猪营养研究团队成立于1994年，隶属于动物营养研究所猪营养研究室，因实验室位于四川农业大学雅安校区12教721室而得名。本团队主要开展猪营养方向的科学研究、人才培养和社会服务工作，目前已成为国内有较大影响力的猪营养研究团队。团队致力于解决生猪“高效、安全、优质、生态”生产中的重大问题，主要研究领域包括：(1)猪高效生产及减排营养理论与技术；(2)猪抗病营养理论与技术；(3)营养与猪肉品质；(4)猪饲料安全与减排。先后鉴定成果15项，获国家科技进步二等奖1项、四川省科技进步一等奖2项、三等奖5项、获授权发明专利7项，主编和副主编教材及专著9部，其中《动物营养学》和《饲料安全学》被列为国家级规划教材，发表学术论文500余篇，SCI收录论文近百篇。团队现有教授（研究员）4人、副教授（副研究员）5人、博士后2人、科研助理2人，博士生导师4人、硕士生导师9人。拥有国家级教学名师1人、国家百千万人才工程第一二层次人选1人、四川省学术和技术带头人2人、四川省有突出贡献的优秀专家1人、四川省千人计划人选1人、四川省学术和技术带头人后备人选3人、霍英东教育基金获得者1人。团队人才培养成绩斐然，现有在读博士研究生20人、在读硕士研究生56人。已培养毕业博士和硕士研究生近200名。2篇博士学位论文获全国优秀博士学位论文提名奖、4篇博士学位论文获四川省优秀博士论文、5篇硕士学位论文获四川省优秀硕士论文。课题组还积极产学研结合，利用动物营养研究所与企业联合建立的博士工作站等平台国内外企业广泛合作。目前负责3个博士工作站的运行，并对其他10余个博士工作站进行技术支持。